Festival Gastronómico da Serra da Estrela

IIª Semana dos Sabores Serranos – Festival gastronómico da Serra da Estrela, irá ter lugar de 27 de Junho a 6 de Julho de 2008.

Durante a Semana dos Sabores, treze restaurantes disponibilizam o melhor da cozinha regional em suas ementas. Cada restaurante, teve o cuidado de seleccionar os pratos mais requintados da nossa gastronomia, não descurando as entradas, as sopas e a doçaria.

Há saberes que são tesouros bem guardados, por constituírem a alma de um povo. São memórias de um tempo, de todos os tempos e que traduzem a maneira de ser e estar das gentes.

A mestria dos nossos “chefes” transforma produtos simples, mas frescos e de qualidade, em divinos manjares. É este o segredo maior da nossa cozinha. Depois, temos os vinhos. Esse néctar dos Deuses, produto de vinhedos preguiçosamente espreguiçados em encostas beijadas por um sol generoso.

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Listagem de Restaurantes participantes:
• Restaurante “ABM” – S. Paio
• Restaurante “Fonte dos Namorados” – Melo
• Restaurante “Lá em Casa” – Gouveia
• Restaurante “O Ferreiro” – Gouveia
• Restaurante “O Cunha” – Vila Nova de Tazem
• Restaurante “O Flor” – Gouveia
• Restaurante “Sabores da Serra” – Gouveia
• Restaurante “O Jardim” – Gouveia
• Restaurante “O Júlio” – Gouveia
• Restaurante “Quinta das Cegonhas” – Melo / Nabainhos
• Restaurante “Quinta do Adamastor” – Figueiró da Serra
• Restaurante “Ponte dos Cavaleiros” – Arcozelo da Serra
• Restaurante “Verde Água” – Parque da Sra. dos Verdes Cativelos

Noticia na Câmara Municipal de Gouveia